Brezplačna dostava nad 50 €

Vaša košarica

Vaša košarica je prazna


Neveste kje začeti?
Poskusite te kategorije:

Panna cotta modre barve

Modra panna cotta

Čudovita in okusna modra panna cotta brez kakršnega koli umetnega barvila. Namesto tega smo uporabili posušene cvetove metuljevega graha, ki se že od antičnih časov tradicionalno uporabljajo kot modro barvilo. 

Cvetovi metuljastega graha pa poleg naravno modre barve prinašajo tudi številne koristi za naše zdravje.💙


 
Panna cotta modre barve

Za pripravo potrebujete:

Priprava modre panna cotte:

  1. Tekočo smetano vlijemo v kozico (prihranimo 1 jedilno žlico, za mešanico z agar-agarjem).
  2.  Dodamo cvetove metuljastega graha in pustimo vreti na majhnem ognju, dokler ne dobimo modre barve.Cvetove odstranimo iz kozice. 
  3. Tekoči smetani dodamo vanilijo in sladkor.Agar-agar zmešamo s preostankom smetane in dodamo pripravku. 
  4. Mešanico pustimo na ognju, dokler ne zavre.Nalijemo v majhne servirne kozarčke. 
  5. Počakamo, da se pripravek ohladi, nato pa jih postavimo v hladilnik za 4 ure ali več. 
  6. Pred serviranjem še poljubno okrasimo!
Prejšnji
Naslednji