Low carb mešanica za biskvit Steiner's 🍰✨
Če ste si kdaj zaželeli domač, lahek biskvit, ki ne podre vašega prehranskega načrta, je ta mešanica prava rešitev.
Priprava je preprosta, rezultat pa vedno enakomerno rahel, mehak in odličen po okusu — kot pri klasičnem biskvitu, samo brez vseh nepotrebnih sladkorjev in ogljikovih hidratov.
Uporabite ga lahko za tortne osnove, rolade, kolačke ali preprosto pecivo v pekaču. Ta mešanica je ustvarjena za tiste, ki želijo nekaj sladkega, a še vedno lahkega.
- ✅ 98 % manj ogljikovih hidratov
- ✅ Samo 1,3 g sladkorja
- ✅ 56 % manj kalorij
- ✅ Brez glutena
- ✅ Pripravljeno v nekaj minutah
- ✅ Primerno za torte, rolade in katerokoli biskvitno sladico
To je biskvit, ki se vedno posreči — mehak, lep in okusen, brez kompromisov. 🤗
Priprava biskvita
Potrebujete:
- 5 jajc (velikost M)
- Pekač Ø 26 cm
Postopek priprave
-
Pečico segrejte na 165 °C (zgornje/spodnje gretje).
-
V skledo stresite vsebino vrečke in dodajte 5 jajc.
Z ročnim mešalnikom stepajte na najvišji hitrosti približno 6 minut, da nastane rahla, penasta zmes.
-
Pekač dobro namastite (npr. s pršilom za peko).
Po želji lahko dno posujete z mletimi oreščki ali naribanim kokosom, ali pa dno obložite s peki papirjem.
Nato vlijte pripravljeno testo.
-
Pecite približno 23 minut pri 165 °C, dokler biskvit lepo ne naraste in rahlo porjavi.
