Za peko KETO pizze 🍕
- Za 2 večji okrogli pici ali pladenj pice
- Brez glutena in soje
- Primerno za vegane
- Brez dodanega sladkorja
- Le 2,8 g neto ogljikovih hidratov na 100 g testa za pico
Super enostavno za pripravo KETO pice popolnega okusa in teksture!
Seveda je mešanica za peko popolnoma brez dodanega sladkorja! Dodana je bila majhna količino eritritola, alternativnega sladkorja, ki ne vsebuje kalorij in prebavljivih ogljikovih hidratov.
S subtilno sladkobo so pri Simply Keto ustvarili okus, ki je še bolj podoben rahlo sladkemu testu pšeničnih pic.
Vir rastlinskih beljakovin
Mešanica je odličen vir rastlinskih beljakovin. Poleg tega ima manj kalorij, - 60 % manj, v primerjavi z običajno pico.
Recept za 1 okroglo pico:
- Žlico mešanice prihranimo za korak 2. 140 g mešanice, 200 ml hladne vode in 10 g olivnega olja dobro premešamo, nato gnetemo dokler ne dobimo lepljive kepe testa.
- Pripravimo peki papir, nanj potresemo prihranjeno mešanico iz koraka 1. Testo oblikujemo v kroglo in ga položimo na sredino peki papirja, nato ga z rokami sploščimo.
- Na sploščeno testo položimo folijo in ga dodatno sploščimo s pomočjo valjarja. Folijo odstranimo in testo nekajkrat prebodemo z vilico.
- Testo pečemo 15-20 minut na 200ºC do zlato-rjave barve, ga poljubno nadevamo, nato ga ponovno pečemo 10-15 min.
