Dobrodošli v tretji epizodi Low carb tortilje, kjer vam bomo predstavljali ideje, kaj vse lahko naredite z našimi low carb tortiljami! 🤩
Tako vam nikoli ne bo zmanjkalo idej in se boste vedno znova lahko ''mastili'' z našimi low carb tortiljami! 😋
Tokrat vam predstavljamo polžke z jajčkom in dimljenim lososom. Ta recept je odličen za hitro in lahko večerjo ali kot prigrizek ob gledanju najljubše serije!
Sestavine:
- low carb tortilja
- pest mlade špinače ali rukole
- rezina dimljenega lososa
- 2 jajci
- sirni namaz
- žlička olja
Postopek:
- V ponvi segrejemo olje in notri vlijemo razžvrkljani jajci ter jih razporedimo po celi ponvi.
- Čez položimo 1 tortiljo in ponev pokrijmo ter pečemo približno 5 minut.
- Tortiljo zvrnemo na krožnik tako, da je jajce na zgornji strani.
- Namažemo s kremnim sirom ter čez položimo še rezino lososa in mlado špinačo (ali rukolo).
- Vse skupaj zvijemo v rolado in jo po želji narežemo na polžke (kot na sliki).