Mislim, da vsi obožujemo pražen riž, a kaj ko le ta vsebuje ogromno ogljikovih hidratov. A to je preteklost, zdaj si ga lahko privoščite brez slabe vesti s pomočjo riža iz konjak moke! 🍚
Poleg tega pa za pripravo potrebujete le 15 do 20 minut!
Sestavine:
- 1 pakiranje konjak riža
- 2 korenčka
- 100 g graha
- 100 g koruze
- pol čebule
- 2 stroka česna
- 1 jajček
- 2 žlici olja
- 2 žlici sojine omake
- mlada čebula
Postopek:
- Najprej na majhne koščke narežemo čebulo in korenje ter stremo česen.
- Konjak riž speremo pod hladno vodo.
- Na olju najprej prepražimo čebulo in česen, nakar dodamo še grah, korenje in koruzo. Pražimo kakšnih 5 - 10 minut, potem pa dodamo še konjak riž.
- Zalijemo s sojino omako in pražimo še 5 minut.
- Vse skupaj potisnemo na rob ponve in notri ubijemo še jajček, ki ga na hitro vmešamo (približno 2 minuti) ter odstavimo iz ognja.
- Prestavimo na krožnik in posujemo s sezamom in mlado čebulo ter dodamo še rezino limete.
