Okusne in hitre KETO palačinke, ki si jih boste vsak dan želeli za zajtrk. 💜🥞
Sestavine:
- 2 jajci
- ¼ skodelice poljubnega mleka
- žlica kokosovega olja
- skodelica mandljeve moke
- žlica eritritola
- ½ žličke pecilnega praška
- KETO čoko krema
- sadje
Postopek:
- V posodo damo jajci, kokosovo olje in mleko ter dobro premešamo.
- V drugi posodi zmešamo mandljevo moko, eritritol in pecilni prašek.
- Suhe sestavine postopoma vmešamo v mokre, da dobimo homogeno zmes.
- V vročo namaščeno ponev vlijemo 1 zajemalko mase za palačinke in jo pokrijemo. Pečemo 3 do 4 minute. Palačinko potem obrnemo ter pokrito pečemo še 1 do 2 minuti. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vse mase.
- Palačinke ponudimo s poljubnimi nadevi – odlično se zraven podajo borovnice in KETO čoko krema.
