Privoščite si okusno testeninsko solato brez glutena – s testeninami iz graha! 🤩
Odlična kot hladna malica ali kot priloga! 😋
Sestavine:
- 130 g grahovih testenin
- 1 konzerva tune
- ½ rdeče, zelene in rumene paprike
- 10 češnjevih paradižnikov
- 100 g feta sira
- 20 ml olivnega olja
- 20 ml vinskega kisa
- 150 g kisle smetane
- sol, poper, peteršilj
Postopek:
- V vroči slani vodi skuhamo grahove testenine (čas kuhanja je naveden na embalaži).
- Na manjše koščke narežemo paprike, paradižnike in feta sir.
- Odcedimo olje iz tune.
- Ko so testenine kuhane jih damo v skledo, čez prelijemo olje, kis, dodamo kislo smetano, tuno, zelenjavo in začimbe ter dobro premešamo.
- Pokrijemo in damo v hladilnik vsaj za 2 uri.
